TARTAS DECORADAS VALLADOLID, TARTA ARTESANAS Y DIFERENTES

TARTAS DECORADAS VALLADOLID, TARTA ARTESANAS Y DIFERENTES
Hola hola!!!! ya sé que he tenido el blog un “poquito” abandonado, pero es que he tenido una época de muuucho trabajo y tengo muuuuuuuuuuuuuchicimas cositas nuevas para enseñaros….

Ya sabéis que en Deliciass estamos especializados en #tartasdecoradas, tartas diferentes….. dicen las malas lenguas, que las tartas decorada,s sólo son bonitas por fuera… pues esas lenguas viperinas creo que no han probado ninguna de las tartas que salen del obrador de Deliciass. y no es amor de madre, cómo aquel que dice.. si no, que me remito a las pruebas de mis propios clientes, que repiten y repiten y vuelven a repetir…jajjajaparece que estoy escribiendo la letra de un villancico..pero en fin, lo que quiero deciros es que no hay nada más bonito que al día siguiente de entregar una tarta, te escriba o te llame tu cliente para felicitartepor lo buena que estaba la tarta y lo bonita que era. Es el mejor pago y la mayor de las satisfacciones personales.

Y después de este soberano rollo (que quería desahogarme un poquito), vamos a ver algúna tartita bonita de las que han salido últimamente de las manos de una servidora y que están hechas con todo mi cariño para cada uno de vosotros….futbol 1

CAZADOR

uy!!! acabo de caer, en que no sé dar la vuelta a la imagen…. i´m sorry!!!

 

 

CURSOS REPOSTERÍA CREATIVA 2014 Y… 15!!

CURSOS REPOSTERÍA CREATIVA 2014 Y… 15!!

 

CURSOS REPOSTERÍA CREATIVA 2014 Y… 15!!  claro!!! , por fin…ya se ha acabado casi casi el veranito y volvemos poco a poco a las rutinas…y es por eso que os estoy preparando un calendario de cursos llenito de Novedades!!! en unos pocos días estará ya todo listo para que te puedas apuntar a los cursos que desees, además este año tenemos novedades que os van a encantar… jijiji , no, no, no… aun no os lo voy a contar …aguantad unos diillas que aún estoy atando hilos…. pero ya veréis que cosas mááááááásbonitas vamos ha hacer este año!!!

Y por supuesto, no nos olvidamos de los reyes y reinas de la casa!! ellos también tienen novedades en sus talleres creativos!!!

y os recuerdo algo muy importante y es que…

Se trata de cursos personalizados, con la metodología y el nivel adecuados para cada caso. No importan tu edad, tus conocimientos previos o tus habilidades culinarias: tenemos el curso que estás buscando, siempre con ingredientes y utensilios de primera calidad y, por supuesto, con productos reales, auténticas tartas o cupcakes como las que has visto hacer en la televisión.

Niños y mayores, “manitas” de la cocina o personas que jamás han cogido la batidora… Con un poco de ilusión y ganas, todos pueden conocer las técnicas y trucos de la pastelería creativa y realizar increíbles creaciones, con acabados de sorprendente calidad.

Además, al término del curso recibirás tu diploma acreditativo. Y lo más importante: habrás adquirido todos los conocimientos necesarios para confeccionar tus propias creaciones, con las que sorprender a los que te rodean.

Nos vemos en unos días!!!

 

Celiacalendario cursos

La estética “pin-up”de Deliciass, centro de repostería creativa.

Hola!!!

Ya estoy aquí de nuevo…. y hoy os voy a contar la historia de mi 2013……

Comenzamos…..

Había una vez una chica llamada Celia, soñadora y alegre que llevaba un tiempo dándole vueltas a su cabecita a una idea, de la que no podía deshacerse….y era montar su propio Centro de Repostería Creativa… pero esto era sólo una ilusión….

Deliciass, el sueño...

con el paso de los meses…y muuuuuuuucho, mucho… pero mucho! esfuerzo e ilusión, llegó el momento..  el sueño pasó a ser una realidad…y por fin están abiertas las puertas de Deliciass…

Podéis visitar el obrador-escuela Deliciass, en Artis, el Parque Provincial de la Artesanía en Arrabal de Portillo,Valladolid!!!

Venga pasad a verme y descubriréis un espacio creativo donde la repostería tiene un sitio muy especial, te sorprenderá un gran obrador-tienda de 100m2, las aulas formativas para que puedas aprender técnicas desde un nivel de iniciación, el rincón de lectura donde podrás consultar libros de auténticos genios del fondant, y  unos escaparates que no te dejaran indiferente… venga!! animate y ven a conocerme…aquí te espero con un montón de deliciass…..no sabrás por cual decidirte!!!

pincha aquí para ver donde estoy!!

un besito

Celia

Mesa Dulce en Hotel La Vega

Hola!!!
Empezamos el año con energías renovadas y con la ilusión al 100%!!!
Mirad que novedad os traigo… una mesa dulce toda coordinada…

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 y es que el pasado Domingo 19 de Enero, se celebró la Feria de Boda y Comunión en el Hotel La Vega de Valladolid y participé en el evento con una mesa dulce coordinada en rojo… tenía de todo !!! galletas personalizadas para bodas y para comuniones… galletas de fondant para enamorados (ya sabéis que dentro de poquitos días tenemos aquí a San Valentín…), Bizcobolas bicolor, macarons, cupcakes y por supuesto no podía faltar la reina de la mesa… LA TARTA!!!

deliciass

Bueno pues ya habéis visto otra faceta de Deliciass… todo se puede coordinar con buen gusto y una pizca de alegría…si queréis una mesa dulce o salada, para vuestra boda, comunión, bautizo, fiesta o simplemente por que sí!! ya sabéis donde me podéis encontrar!!

un besito dulce…

Celia

Tarta torero sin lactosa!!!

Hola!!!!

Pues si, como habéis leído en el titulo, la tarta va de toros!!!! y es que en estas fechas parece que anima a ello… también será que llegan las fiestas de los pueblos y que por esta zona hay mucha tradición torera..y es lo que le pasa al homenajeado con esta tarta que os traigo hoy!!!

Ester quería que fuera algo divertido, alegre y diferente para el cumple de su padre, que la verdad es que llega un momento que regalar calcetines y pañuelos ya no es lo más original!!!! y tras contarme su idea…. pues manos a la obra, un par e bocetos…. y este es el resultado final!!! algo muy torero para un papá muy valiente…

Esta vez la receta la variamos un poquito ya que una de las invitadas fundamentales es intolerante a la lactosa… con lo cual se eliminó cualquier ingrediente que pudiera contenerla, en próximas entadas os indicaré muchos productos específicos sin lactosa para que podáis recurrir a ellos!!!

y aquí os dejo el resultado….

espero os guste!!
hasta la próxima
Celia

Tarta futbolista y motero, amigos en la pista y en el campo!!

Buenos días!!!!

 

He rescatado esta tarta que tenía pendiente de publicar   (como tantas otras….), para enseñaros la tarta que hice para dos amigos inseparables.. que celebran su cumpleaños juntos aunque tienen aficiones un poco diferenciadas… uno de ellos le gusta el fútbol y es sus ratos libres disfruta de su afición jugando de portero… y el otro le gusta arriesgar un poco más… es motero!!!! así que que cuando sus chicas me avisaron que se acercaba su cumple y me dieron unas directrices me puse manos a la obra… y esto es lo que surgió…

pd.  me olvidaba , bizcocho y rellenos….Mis infallibles!!!! jajajaj, para que arriesgar no???
un besazo
Celia

Galletas glasa sexys y picaronas para un Tupper-sex!!

Buenos días!!!

Os sorprendo eh!! tantas entradas seguidas..jajaja, no os preocupeís, que ya sabéis lo que dicen…días de mucho… jaja
Bueno pues hoy os voy a enseñar unas galletas que tenía guardadas desde hace un par de meses… y son especiales para mi, ya que desde que empecé en el mundo del sugar craft no había vuelto ha hacer galletas de glasa… me he “pasado” al fondant, pero estas me apetecía hacerlas mucho y creo que quedan mucho mejor en glasa!! y la verdad que estoy contenta con el resultado ya que hacía muuuucho, pero muuuucho mucho tiempo que no cogía una manga pastelera… y claro la cuestión es que lo tenía tan olvidado que no encontraba ni las boquillas…es por eso que tuve que delinear con una boquilla super-gruesa….. pero bueno estoy muy contenta con el resultado!!!

La verdad es que la idea del motivo estaba claro, necesitaba algo sexy, picaron y divertido… pero sin llegar a ser obsceno… ya que tenía una reunión de “Tupper-Sex” con Cristina de Sense and Essence, os pongo comillas, ya qué realmente no es un Tupper-sex, Cristina es fenomenal y lo que hace es unas reuniones geniales tanto para féminas como mixtas, de educación sexual. Sus reuniones son muy interesantes, además tiene una tienda preciosa en Valladolid y aparte de todo esto hace también Acompañamiento materno-infantil y da clases de suelo pélvico….

Bueno que me lío…. ( pero no dejéis de visitar su pagina y su tienda), que aquí os dejo una fotillo de las galletas, espero que os gusten tanto como les gustaron a las chicas de la reunión…

Besazos a todos!!!
Celia

CUPCAKES DE VAINILLA, FRESA Y CHOCOLATE!!!!

Hola!!!
Se supone que en estos días todo es navidad!!!, pero es que tengo tantas cosas atrasadas que voy a ir poquito a poco….
Mirad lo que he hecho!!!!
Ya se que no están muy bien, pero era los segundos que hacía…. las primeras pruebas que hice l  gustaron tanto a Alba, que para su cumple quiso que le hiciera unos poquitines para ella, pero como es tan golosaza…jajajja y lo está diciendo una que lo es un rato largo…. bueno lo que os decía, como le gusta tanto el dulce, quería que tuvieran chocolate, muuuuucho chocolate y este es el resultado final!!! mini cupcakes de vainilla y fresa con cobertura de garnache de chocolate puro y decoradas con florecilas”””jejejejej ¿florecillas??? no floripondios!!!! de fondant de chocolate!!!!

besotes a todos y Feliz Navidad!!!!
Celia

LLEGAN LOS CURSOS DE NAVIDAD!!!!

Ya está casi aquí!!!

ya están los escaparates llenitos de adornos y luces de navidad!! si, ya lo sé, falta un mes… pero y qué!! a mí me gusta!!!! y por ello os presento el nuevo curso que vamos a tener en breve en Iscar, donde aprenderemos una nueva receta de galletas de jengibre, ummmmm….

Ya sabéis que debéis realizar reserva de plaza, qué os recuerdo qué son limitadas!!!

besos
Celia

P.D.   CURSO COMPLETO
EN BREVE PRÓXIMA FECHA!!!