La estética “pin-up”de Deliciass, centro de repostería creativa.

Hola!!!

Ya estoy aquí de nuevo…. y hoy os voy a contar la historia de mi 2013……

Comenzamos…..

Había una vez una chica llamada Celia, soñadora y alegre que llevaba un tiempo dándole vueltas a su cabecita a una idea, de la que no podía deshacerse….y era montar su propio Centro de Repostería Creativa… pero esto era sólo una ilusión….

Deliciass, el sueño...

con el paso de los meses…y muuuuuuuucho, mucho… pero mucho! esfuerzo e ilusión, llegó el momento..  el sueño pasó a ser una realidad…y por fin están abiertas las puertas de Deliciass…

Podéis visitar el obrador-escuela Deliciass, en Artis, el Parque Provincial de la Artesanía en Arrabal de Portillo,Valladolid!!!

Venga pasad a verme y descubriréis un espacio creativo donde la repostería tiene un sitio muy especial, te sorprenderá un gran obrador-tienda de 100m2, las aulas formativas para que puedas aprender técnicas desde un nivel de iniciación, el rincón de lectura donde podrás consultar libros de auténticos genios del fondant, y  unos escaparates que no te dejaran indiferente… venga!! animate y ven a conocerme…aquí te espero con un montón de deliciass…..no sabrás por cual decidirte!!!

pincha aquí para ver donde estoy!!

un besito

Celia

Tiramisú para El Abuelo!!!

Hola!!!
 hoy no es una tarta de fondant, es la receta de la yaya de la mejor tarta de tiramisú!!! y el homenajeado en este caso eraaaaaaa, Charly  “el abuelo” y ahora más que nunca eh Charly??? jajaja ( no me mates porfi, que sólo es una broma…)
Bueno pues sobre esta tarta poco os puedo contar, tod@s sabéis que lo mejor que tiene es que estén bien empapaditos los bizcochos y que el queso con el que lo hagamos ( y esto es impostantísimo) es que sea Mascarpone, sin este ingrediente el sabor cambia muchísimo y no parece el mismo… por lo menos a mi me lo parece así!!

Bueno pues de nuevo Felicidades a Charly y para mañana la tarta de Charly “Chikito”… qué en esa si que volvemos al fondant.

un beso a tod@s

Celita